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  • 乐乐茶首创“冰博克脏脏茶”掀起茶饮黑科技

      上周乐乐茶首创“冰博克脏脏茶”在上海抢先登陆,随后11月9日在江苏浙江全面上市,12日全国发售。

      “冰博克”诞生于18世纪的德国啤酒工业,后应用于牛奶咖啡界,多次斩获大赛冠军。首先兴起于咖啡领域。此次首度步入连锁茶饮行业,携手茶饮标杆品牌乐乐茶推出冰博克奶茶,成为新式茶饮创新突破的里程碑。

      冰博克牛奶通过“冷鲜提纯”工艺,去除50%的水分,并经过ELL杀菌工艺,因此有天然浓醇的芝士口感,可代替淡奶、炼乳、奶油。其蛋白含量远优于普通牛奶,且相较于普通奶茶卡路里更低。据了解,今年8月乐乐茶便注意到了“冰博克”这项牛奶黑科技,并迅速投入到将冰博克技术运用于茶饮的研究中。

      此次产品开发历时两个多月。在第一个月的尝试中,研发出来的产品尚不尽如人意因为每100ml冰博克牛奶中就含有6.2g乳蛋白,芝士口感很浓郁,很多人并不能立刻接受这种强烈的奶味。为了征集更多意见,乐乐茶在部分门店做了试饮,不断改良产品配方,以适应大众喜好。经过上千次摸索和搭配,冰博克脏脏茶终于诞生了。正式上线后的这款产品,既有芝士口感,又不会过分甜腻,奶香浓郁,滴滴回味。对于乐乐茶来说,这是一次很大胆的尝试和突破。

      乐乐茶将冰博克牛奶与自身经典爆款元素黑糖脏脏茶相结合,推出【冰博克奶茶脏脏茶】和【冰博克黑糖脏脏茶】两款分别以奶茶和纯牛乳为基底的茶饮,在秋冬之际打造了茶饮界的全新概念与升级配方,重新掀起【脏脏热潮】。

      自2016年创立以来,乐乐茶已经步入第四个年头,作为新式茶饮界的头部品牌,乐乐茶肩负着引领茶饮行业一路向前的责任和使命。在不断创造爆品和新品的同时,也一直在思考,如何给大家带来更新颖、更健康、更好喝的奶茶。这四年来,它一直坚持初心,原创了多款人气爆品,虔诚地创造每一口匠心好味,想要把快乐传递给每一个人。在乐乐茶,大家可以用一杯有性价比的茶饮,获得无价的快乐感。也正应证了乐乐茶发展道路上坚持的“东方、快乐、潮流、匠心”理念,以“快乐之茶,中国制造”为初心,以科技与潮流的方式,传承与发扬东方茶文化。

      随着新茶饮行业的流量争夺战来到尾声,数字化建设逐渐转变为新式茶饮的主战场。其中,头部品牌无疑成为了数字化布局的风向标。

      茶饮品牌乐乐茶于1月28日起陆续为武汉供应约5500份暖心餐食,以茶饮与面包为主。

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      瑞幸咖啡取消免费外送机制,原来消费满55元即免费配送,如今配送费为6元,北京、上海、广州等地满55元减3元,长沙、佛山等满35元减3元。

      海底捞又登上微博热搜高位,这次是因为其一天申请177个商标。此前8月,海底捞起诉河底捞败诉,此次密集申请商标,有筑商标“护城河”之意。

    HITS:  TIME:2020-11-09    

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